人気検索ワード

2月5日 「鶏そぼろ」
~今日のおにぎり~

しょう油と砂糖で調味した鶏そぼろとごはんの、文句なしの組み合わせ。ごはんに混ぜてにぎることで全体に味が行き渡り、小さなお子さんでも食べやすいおにぎりに。お弁当にも使えて便利な鶏そぼろは、常備しておいてもいいですね。

今日のおにぎり|鶏そぼろ

2月5日 「鶏そぼろ」
 

【材料】(おにぎり2個分)

  • ごはん ・・・160g
  • 鶏ひき肉 ・・・40g
  • おろししょうが ・・・5g
  • しょう油 ・・・大さじ1
  • 砂糖 ・・・大さじ1
  • ・・・大さじ1
  • 塩(手塩) ・・・少々(小さじ1/3程度)

つくり方

  1. STEP1.

    鶏ひき肉は油なしで色が変わるまで炒める

  1. STEP2.

    1.にしょう油、砂糖、酒、おろししょうがを加え、汁気がなくなるまで煮ふくめる。

  1. STEP3.

    ごはんに2.を混ぜる。

  1. STEP4.

    手に塩をつけ、三角ににぎる。

ワンポイントアドバイス0205

監修

レシピ

お米の協力

ママの知りたいが集まるアンテナ「ママテナ」

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

ママテナの最新情報をお届けします

Twitterでママテナを

PAGETOP