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2月6日 「海苔三昧」
~今日のおにぎり~

2月6日は海苔の日。そこで海苔佃煮を具に、刻み海苔をまぶして焼き海苔で巻いた、海苔づくしのおにぎりに。海苔佃煮といえばごはんのお供の代表格ですが、おにぎりにすると、ごはんと一緒に食べるのとはまた違う新鮮な味わいです。

今日のおにぎり|海苔三昧

2月6日 「海苔三昧」
 

【材料】(おにぎり2個分)

  • ごはん ・・・160g
  • 海苔佃煮 ・・・20g
  • 刻み海苔 ・・・5g
  • 焼き海苔 ・・・2/3枚
  • 塩(手塩) ・・・少々(小さじ1/3程度)

つくり方

  1. STEP1.

    ごはんに刻み海苔を混ぜる

  1. STEP2.

    手に塩をつけ、三角ににぎる。

  1. STEP3.

    にぎったごはんの中央に穴を開け、海苔佃煮を詰める。

  1. STEP4.

    焼き海苔を巻いたら、完成。

ワンポイントアドバイス0206

監修

レシピ

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