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3月6日 「かつお昆布ふりかけ」
~今日のおにぎり~

だしをとったあとのかつお節と昆布に調味して、ふりかけに。シンプルですが、飽きのこないおいしさでクセになるかも!? お子さんもパパも夢中で頬ばること請け合いのおにぎりです。


今日のおにぎり|かつお昆布ふりかけ

3月6日 「かつお昆布ふりかけ」
 

【材料】(おにぎり2個分)

  • ごはん ・・・160g
  • だしをとったかつお節 ・・・20g
  • だしをとった昆布 ・・・20g
  • A  
  • ├しょう油 ・・・大さじ1
  • ├砂糖 ・・・大さじ1/2
  • 白ごま ・・・小さじ1
  • 塩(手塩) ・・・少々(小さじ1/3程度)

つくり方

  1. STEP1.

    昆布は細く刻み、かつお節と一緒にAに入れ、汁気がなくなるまで煮る。

  1. STEP2.

    ごはんに1.と白ごまを混ぜ、手に塩をつけて三角ににぎる。

ワンポイントアドバイス0306

監修

レシピ

お米の協力

ママの知りたいが集まるアンテナ「ママテナ」

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