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3月24日 「ひじきベーコン煮」
~今日のおにぎり~

ひじきとベーコンという新鮮な組み合わせが楽しい、変わり種おにぎりです。しょう油、みりん、砂糖で甘辛く味付けしたひじきベーコン煮は、うまみが凝縮されていて、ごはんが進むこと請け合い!

今日のおにぎり|ひじきベーコン煮

3月24日 「ひじきベーコン煮」
 

【材料】(おにぎり2個分)

  • ごはん ・・・160g
  • もどしたひじき ・・・10g
  • ベーコン ・・・20g
  • A  
  • ├しょう油 ・・・大さじ1
  • ├砂糖 ・・・大さじ1
  • ├みりん ・・・大さじ1

つくり方

  1. STEP1.

    乾燥ひじきは水でやわらかくなるまでもどす。

  1. STEP2.

    もどしたひじきと食べやすい大きさにカットしたベーコンをAの調味料で煮詰める。

  1. STEP3.

    ごはんに2.を混ぜ入れ、三角ににぎる。

ワンポイントアドバイス0324

監修

レシピ

お米の協力

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