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3月27日 「サーモンマスタード」
~今日のおにぎり~

粒マスタードを混ぜたおにぎりをスモークサーモンで包んだ、アイデアおにぎりです。ディルを添えれば、彩りも鮮やかなパーティーメニューに早変わり。手塩代わりにつけたオリーブオイルの香り豊かな、お酒の進む、大人のための一品です。

今日のおにぎり|サーモンマスタード

3月27日 「サーモンマスタード」
 

【材料】(おにぎり2個分)

  • ごはん ・・・160g
  • スモークサーモン ・・・2枚
  • 粒マスタード ・・・5g
  • ・・・少々(小さじ1/3程度)
  • オリーブオイル ・・・少々
  • ディル ・・・少々

つくり方

  1. STEP1.

    ごはんに粒マスタードと塩を入れ、混ぜる。

  1. STEP2.

    手にオリーブオイルをつけ、1.を三角ににぎる。

  1. STEP3.

    スモークサーモンで包み、ディルを飾ればできあがり。

ワンポイントアドバイス0327

監修

レシピ

お米の協力

ママの知りたいが集まるアンテナ「ママテナ」

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