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KOMO流 2017年の家庭運UPレシピ
~~2017年 運勢占い&運気UPの秘訣って!?~~

風水料理は、その食材の持つ気、育った土地の気、食材の色の気を直接体内に取り入れる事ができる、風水の中でも一番即効性があり、効果のある風水です。

今回は、家庭運UP食材をたくさん使った風水料理をご紹介いたします。

●家庭運UPの風水レシピ 根野菜たっぷり肉じゃが

KOMO流 2017年の家庭運UPレシピ KOMO流 2017年の家庭運UPレシピ
にんじん…土で育った根野菜は土の気が強く、家庭運を安定させてくれます。
KOMO流 2017年の家庭運UPレシピ
じゃがいも…にんじんと同じく土で育ったじゃがいもも土の気をもっていて、家庭運UPに効果的。
KOMO流 2017年の家庭運UPレシピ
豚肉…豚肉も土の気を持っている食材。お肉類の中では一番強い土の気を持っている食材。

【材料】

※1人分
•にんじん…1本
•じゃがいも…2個
•玉ねぎ…1/2玉
•絹さや…2個
•豚バラ肉…150g
•砂糖…大さじ2
•みりん…大さじ4
•しょうゆ…大さじ4

【作り方】

1.にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、豚バラ肉を切ります。

2.豚バラ肉に半分火を通します。

3.にんじん、玉ねぎも一緒に炒めます。

4.じゃがいもも一緒に炒めで表面の色が透き通るまで炒めます。

5.砂糖、みりんを加えて、全体を煮て最後にしょうゆを加えます。

6.お塩を入れたお湯を沸騰させて、絹さやを入れ、鮮やかな色になったらお皿に移しておきます。

7.落し蓋と灰汁取りの為、キッチンペーパーを鍋にかぶせて煮汁が1/3位になったら火を止めて、お皿に移し、半分に切った絹さやをのせれば完成。

にんじん、じゃがいも、玉ねぎの他にも根野菜をたくさん使えば使うほど効果があります。また、ぐつぐつジックリ煮込む事で土の気が強まります。

家族の事を思いながら、愛情を込めて作ってくださいね。
ママの知りたいが集まるアンテナ「ママテナ」

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