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ハーフバースデー&1歳バースデーのレシピ 

レシピ | 1歳の誕生日を祝うバースデーオムライス
~ハーフバースデー&1歳バースデーのレシピ~

1歳の誕生日用にオムライスをかわいくおめかし。薄焼き卵はオイルを使わず、電子レンジで作ります。野菜を型抜きして飾れば、にぎやかなプレートに!

バースデーオムライス

バースデーオムライス
 

材料(1人分)

  • にんじん(1㎝厚さの輪切り) ・・・1枚
  • グリーンピース(冷凍) ・・・5~6粒
  • 柔らかいご飯 ・・・子ども用茶碗に軽く1杯
  • ツナ缶詰(水煮) ・・・小さじ2
  • 卵液 ・・・大さじ2
  • トマトケチャップ ・・・適量
  • ゆでたにんじんやパプリカ、きゅうりなど ・・・適量

作り方

  1. STEP 1.

    にんじんは柔らかくゆで、すりおろす。グリーンピースは柔らかくゆで、薄皮を取る。ボールに入れてご飯と汁をきったツナを加え、混ぜ合わせる。

  1. STEP 2.

    平皿にラップをぴったりと張り、卵液をスプーンで丸形に薄くのばす。電子レンジ(500W)で20秒ほど加熱する。

  1. STEP 3.

    ごはんを卵で包み、ケチャップで顔を描く。野菜を抜き型で抜き、皿に飾る。

MEMO

アルファベットの抜き型があると、いろいろなメニューのデコレーションに使えて便利です。

プロフィール

■ 協力一覧

料理・スタイリング/渡部和泉 撮影/長塚奈央 構成・文/川端浩湖

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